重庆乳酪蛋糕是重庆餐饮创业培训学校的重点专业，重庆餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

问题是你想学了以后拿来当职业呢，还是业余的爱好就在家做做就好了。 如果你想拿来当职业那么，我建议你不要去速成的那种几个月就毕业的学校。那里基本学不到太多的东西，如果你年纪还小可以去专业的中专，有西点师和面包师专业的。学习3年，从基础理论实践都有比较系统。 如果你只是业余爱好的话那就更好办了。你就去酒店用品市场买一套家用的小设备和小工具。回家练习作。可以和网上的朋友人切磋切磋。相互学习。在买基本基础的书来看看事半功倍。 那么在家做蛋糕还是比较容易的，设备也要不到什么。要是我的话一个打蛋器手动的，一个电饭锅几个小盆 就够了。当然最好是用家用的烤箱来烤制。那么在家里做面包就相对麻烦了发酵是个问题，如果不买家用面包机的话就用妈妈发馒头和包子面的方法来发酵。 大概就是这样。我就是一名西点师傅。 希望能帮到你。有问题可以追问，乐意回答谢谢。

做法1.高筋面粉、糖粉过筛备用。Le Grand Chocolat Tart　　6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！

二、baby吃饭难的N个问题

卡通蛋糕是怎么做的

数码蛋糕，就是可以把你或你家人的照片放在蛋糕上的哦！照片也可以吃的哦！

如何学烘焙技术？

材料：电饭煲、2个小盆、鸡蛋4个、低筋粉或蛋糕粉60克，白砂糖（越细越好）80克，炼乳少许，纯牛奶4勺（喝汤用的稍微有点深度的勺子）、几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起来），食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构），手动搅蛋器。2、室温后加酸奶油搅拌均匀—将鸡蛋、盐和糖放入打蛋器搅拌，直到出现白色泡沫；要解决问题的话也要从这几方面入手：

西点和法式甜点有什么区别？

奶油膏：白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克

一、祝寿无一定的仪式，古时通常晚辈宾客，仅向寿堂行三鞠躬礼，寿星可定时出堂受贺；其余时间则由子侄辈在礼堂答礼。新式寿诞，常在宴会之前，由寿星分切蛋糕饷客。寿庆的招待：庆祝寿诞，一般都是经济较富余者方能进行，所以在招待上比较讲究。 　　 古时在寿诞前夕，就开始宴请至亲好友，称为“暖寿”；中午为面席，取其“长寿”口彩；晚间为大宴。次日，尚有宴席，以谢执事。 　　 现在的寿庆宴席，有两项内容似乎是必不可免的：一是要由寿翁（寿婆）吹生日蛋糕上的蜡烛，然后分吃蛋糕；二是要吃面条，以讨长寿的口彩。 行祝寿礼要有”寿筵“，要吃寿面，俗称”长寿面“；亲朋好友通常会送寿桃、寿联；晚辈要给长辈行跪拜礼。　　说明：一般寿筵活动由子孙发起，寿礼活动根据家庭情况及社会地位而定，一般会邀请亲朋好友来贺道。

蓝莓芝士蛋糕　　七海哉太（游戏CV：杉田智和） 七海哉太.欢迎放大

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