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没看懂什么意思？

烤茄子

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烧烤酱汁怎么调？

二、烤五香鸡腿的做法1.鸡腿二个提前解冻好，洗净，泡去血水2.用刀在鸡腿上割上几刀，不要割断即可，加入调味料，腌制几小时，有条件腌制久点最好，我是上午腌，到晚上再烤的。期间可以按摩，以便入味。3.用锡纸包住鸡腿来烤。我烤了约有半小时，约180-200度4.中间要观察火候，烤到一半的时候，我取出来将酱汁淋在上面，用锡纸单独包住来烤。5.烤好后趁热吃，好美味。晚上拍的，实物比较香比较好看些哈。

如果文化程度不高，就老老实实学一门技术，不然太高深的知识又学不会。现在厨师是一个热门行业，学厨师的人挺多的，尤其是川菜，中国第一大菜系，如果学技术可以到成都来自学川菜。

烧烤青菜刷酱料的配方？

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