重庆巫山县雪泡冷饮是重庆餐饮创业培训学校的重点专业,重庆餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。
一、以下是商用珍珠奶茶的一般做法:材料:- 珍珠(黑糖或白糖珍珠)- 奶茶粉或茶叶- 牛奶或奶精- 冰块- 糖浆(可选)步骤:1. 准备珍珠:根据包装上的指示煮熟珍珠。通常是将珍珠放入沸水中煮熟,然后再用冷水冲洗。2. 准备奶茶:根据产品说明书上的指示,将奶茶粉或茶叶冲泡。如果使用奶茶粉,可以在冲泡时加入适量的糖浆以增加甜度。3. 加入牛奶:将冲泡好的奶茶倒入杯中,然后加入适量的牛奶或奶精。根据个人口味,可以调整牛奶的量来控制奶茶的浓稠度。4. 加入冰块:在奶茶中加入适量的冰块,使其冷却。5. 加入珍珠:将煮熟的珍珠放入杯中,可以使用吸管搅拌均匀。6. 调整口味:根据个人口味,可以加入适量的糖浆或其他调味料来调整奶茶的甜度和口感。7. 搅拌均匀:使用搅拌棒或吸管搅拌奶茶,使珍珠和奶茶充分混合。8. 享用:将奶茶倒入杯中,加入吸管,即可享用。请注意,这只是一般的商用珍珠奶茶制作方法,具体的配方和步骤可能会因不同品牌和个人口味而有所不同。建议根据产品说明书上的指示进行制作,以获得最佳的商用珍珠奶茶口感。
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)用料:西瓜皮500克,琼脂15克,白糖200克,薄荷叶2片,水600毫升。黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。适合摆摊的冷饮推荐如下。1、柠檬水冷饮。柠檬水是来自现代很多年轻人喜爱的冷饮种类之一,并且每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物绿采,也是一种减肥的决屋急还紧好方法。另外,柠檬水非常方便制作,简单好做。2、绿豆汤冷饮。绿豆汤是营养专家推荐的高效清脂排毒饮品,绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,是排清热解毒的训场察大黑佳品,是个很好的产品项目。3、酸梅汤冷饮。夏天天气炎热,人们很容易出现疲劳的感觉,这时有一家售卖酸梅汤的,就可以让人们的体力快速恢复,所以是个很好的小生意。4、四果汤冷饮。四果汤属于闽菜系,味甜爽口,清凉解毒。发源于闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边,漳州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤接势,冬天卖烧仙草。5、水果捞冷饮,水果捞是现今中国市场上比较新颖的,有价值的营养、保健和美容功效的特色小吃。水果捞是一种制作简单,而且台席呼矿人见人爱的甜品。尤其是小姑娘,爱吃甜食的朋友更是爱不东鸡释手,甜甜的水果捞,从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。6、奶茶冷饮。须在夏季一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉,而且奶茶品种丰富,几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味,这也便是奶茶畅销不断的原因。现在随着年轻消费市场的矿必头吗发展,奶茶类的冷饮店经营利润也很不错。
五、珍珠奶茶,不知道,但是奶茶我会,如果要学,加我
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343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)哪种水果味的冰激凌最好吃????
你说“农夫果园”和“汇源果汁”哪个也不出西瓜罐头或果汁饮料!是设备问题?还是原料问题?我想瓜瓤的保鲜问题会比较令人头疼吧?我想说的是:“面对消费者,我们要讲‘诚信为本’决不用人工色素勾兑!”
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